Основы пищевой биотехнологии

Main
Основы пищевой биотехнологии

Основы пищевой биотехнологии

Дусаева Х. Б.

0 / 0

คุณชอบหนังสือเล่มนี้มากแค่ไหน

คุณภาพของไฟล์เป็นอย่างไรบ้าง

ดาวน์โหลดหนังสือเพื่อประเมินคุณภาพของไฟล์

คุณภาพของไฟล์ที่คุณดาวน์โหลดมาเป็นอย่างไรบ้าง

ภาษา:

russian

ไฟล์:

ZIP, 422 KB

IPFS:

,

russian0

ดาวน์โหลด (zip, 422 KB)

กำลังแปลงเป็น อยู่

การแปลงเป็น ล้มเหลว

คุณอาจสนใจ

Судакова Н. В., Стаценко Е. Н. — Организация и технология испытаний

Дусаева Х. Б. — Основы биотехнологии и генной инженерии

Дусаева Х. Б. — Основы пищевой биотехнологии

Дусаева — Основы современной биотехнологии

Берестова А. В. — Оценка качества сырья для производства продуктов функционального назначения

Туников Геннадий Михайлович — ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА Часть 1 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА

Павлова Елена Владимировна — Основы биотехнологии : электронный лабораторный практикум

Джиргалова Екатерина Алексеевна — Технология хранения и переработки продукции растениеводства

Батыров Владимир Александрович, Джиргалова Екатерина Алексеевна, Бадмахалгаев Аркадий Лагович — Технология хранения и переработка продукции растениеводства

Дроздова, Е.А. — Пищевые и биологически активные добавки

Сухова, И.В. — Технология молока и молочных продуктов : методические указания

Погосян, Д.Г. — Технология хранения и переработки продукции животноводства

И. Т. Фархиева, А. А. Зайнуллин, Р. В. Кунакова — Введение в технологии продуктов питания : метод. указания по проведению лаб. занятий для студентов специальности 260204.65 Технология бродильных производств и виноделие

Ильина Г.В., Ильин Д.Ю. — Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции

Евстигнеева Т.Н., Брусенцев А.А., Забодалова Л.А. — Основные принципы переработки сырья растительного, животного, микробиологического происхождения и рыбы

Петухова Е.В., Крыницкая А.Ю., Ржечицкая Л.Э. — Микробиология пищевых производств

Соколова О.Я., Догарева Н.Г. — Производственный контроль молока и молочных продуктов

Кажаева О.И. — Товароведение и экспертиза продовольственных товаров

Заспа Любовь Федоровна — Биотехнология

Бадретдинова И. В., Анисимова К. В. — Товароведение продовольственных товаров

Дроздова — Пищевые и биологически активные добавки

Столяров Юрий Николаевич — О месте под солнцем и борьбе за научную истину (в продолжение одной дискуссии)

Дусаева — Основы современной биотехнологии

Никифорова Т. А. — Научные основы производства продуктов питания

Карпова Г. В. — Общие принципы функционального питания и методов исследования свойств сырья продуктов питания. Ч. 2

Соколова О. Я. — Производственный контроль молока и молочных продуктов

Рябова Ольга Николаевна — Микробиология. Товароведение (180,00 руб.)

Погосян Давид Гарегинович — Технология переработки молока и мяса (180,00 руб.)

коллектив авторов — Биотехнологические основы хлебопекарного производства

коллектив авторов — Технология хранения и переработка продукции растениеводства

Судакова Н. В., Стаценко Е. Н. — Организация и технология испытаний

Сухова И.В. , Коростелева Л.А. — Технология молока и молочных продуктов : методические указания

Джиргалова Екатерина Алексеевна — Технология хранения и переработки продукции растениеводства

Бембеева Екатерина Улюмджиевна, Горяев Геннадий Доланович, Шунгаева Аделина Борисовна, Убушаев Борис Сангаджиевич — Биохимия молока и мяса

Мисаковский А.А., Перебейнос А.В. — Технология пищевых производств малых предприятий: Методические указания к лабораторным работам

คำที่ถูกค้นหาบ่อยที่สุด

aгентство

продуктов

качества

раствора

количество

лабораторная

определяют

бактерий

брожения

кислотность

микроорганизмов

определение

помещают

приготовления

кислотности

пробирки

содержание

брожение

влажность

вместимостью

добавляют

определения

продукта

продукты

изменения

процессов

результате

молочнокислых