Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры от ''Le Cordon Bleu''

Main
Cookbooks, Food & Wine
Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры...

Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры от ''Le Cordon Bleu''

Name: Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры от ''Le Cordon Bleu''
ISBN: 9785322000761

Джени Райт, Эрик Трой

5.0 / 0

0 comments

คุณชอบหนังสือเล่มนี้มากแค่ไหน

คุณภาพของไฟล์เป็นอย่างไรบ้าง

ดาวน์โหลดหนังสือเพื่อประเมินคุณภาพของไฟล์

คุณภาพของไฟล์ที่คุณดาวน์โหลดมาเป็นอย่างไรบ้าง

Книга познакомит вас со всемирно известной кулинарной школой ''Le Cordon Bleu''. В ней вы найдете исчерпывающие сведения о том, как покупать, обрабатывать, подготавливать и хранить продукты. Освоите свыше 700 способов обработки и подготовки продуктов, а также сможете приготовить более 200 блюд - от известных (например, французский луковый суп, австрийский творожный торт) до необычных (таких, как рыба по-сычуаньски, равиоли с улитками). Полезные советы помогут вам красиво оформить блюдо перед подачей к столу.Для широкого круга читателей.

หมวดหมู่:

Cookbooks, Food & Wine

ปี:

2001

สำนักพิมพ์:

Ниола 21 век

ภาษา:

russian

จำนวนหน้า:

351

ISBN 10:

5322000763