The Glorious Pasta of Italy

The Glorious Pasta of Italy

Domenica Marchetti
0 / 5.0
0 comments
คุณชอบหนังสือเล่มนี้มากแค่ไหน
คุณภาพของไฟล์เป็นอย่างไรบ้าง
ดาวน์โหลดหนังสือเพื่อประเมินคุณภาพของไฟล์
คุณภาพของไฟล์ที่คุณดาวน์โหลดมาเป็นอย่างไรบ้าง
Celebrating pasta in all its glorious forms, author Domenica Marchetti draws from her Italian heritage to share a uniquely personal collection of more than 100 timeless and modern rustic recipes. Pasta is a welcome addition to any dinner table and this gorgeous cookbook includes many favorites from her own family as well as those she has adapted from prominent Italian chefs, including crespelle baked with pork and spinach, ravioli stuffed with four cheeses, lamb ragU over saffron tagliatelle, and cappelletti 'hats' simmering in a savory broth. Additional information includes advice on equipment and ingredients plus recipes for making fresh pasta and using dried pasta. A pasta shape glossary helps the reader tell the difference between pastas like fettucine and tagliolini. 
หมวดหมู่:
ปี:
2011
สำนักพิมพ์:
Chronicle Books
ภาษา:
english
จำนวนหน้า:
280
ISBN 10:
0811872599
ISBN 13:
9780811872591
ไฟล์:
PDF, 372.02 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2011
อ่านออนไลน์
กำลังแปลงเป็น อยู่
การแปลงเป็น ล้มเหลว

คำที่ถูกค้นหาบ่อยที่สุด